coliflor.com.es
Recetas paso a paso
Crujiente, blanca y llena de vitamina C, nos encanta la coliflor por sus potenciales propiedades contra el cáncer y también por su sabor. ¿Quién hubiera pensado que una verdura tan humilde, y tantas veces ocultada bajo un manto de bechamel podría ser tan versátil y que se pudiesen hacer tantos platos con ella. Pruébala asada o cruda, en puré, en guisos, rebozada...
Utilízala como una alternativa a la patata para tus recetas bajas en hidratos de carbono. Aquí te damos algunas recetas para empezar.
Coliflor gratinada con bechamel: receta fácil
Coliflor con patatas
Bacalao con coliflor y patatas: receta fácil
Coliflor salteada
Coliflor al curry
Coliflor al vapor
Crema de coliflor: receta fácil y rápida
Coliflor: receta para Thermomix
Coliflor rebozada: ¡receta crujiente!
Coliflor gratinada con queso al horno
Coliflor al horno: cómo se hace
Coliflor rebozada en tempura
Ensalada de coliflor
Pizza de coliflor: ¡receta saludable con un toque original!
Tortilla de coliflor (¡con cebolla!)
Puré de coliflor: receta sencilla
Cómo hacer cuscús de coliflor
Coliflor al ajillo
Sopa de coliflor malagueña
Coliflor al ajillo y pimentón
Coliflor al ajoarriero
Coliflor con bechamel y bacon
Migas de coliflor en Thermomix
Coliflor gratinada en freidora de aire: así se hace
Pasta ¡con salsa de coliflor casera!
Garbanzos con coliflor